深呼吸ダイエット

　鉄分を多く含む食品一覧

１００ｇ当たりに含まれる鉄分の量　　　　（五訂増補　日本食品標準成分表より）

分　類 食　品　名 鉄分含有量（mg）
豆類 たけあずき 12.5
種実類 あさ 13.1
〃 えごま 16.4
〃 けし 22.6
野菜類 きく 11
〃 わらび 11
きのこ類 あらげきくらげ 10.4
〃 きくらげ 35.2
藻類 あおのり 74.8
〃 あまのり 10.7
〃 いわのり 48.3
〃 かわのり 61.3
〃 ひじき 55
〃 まつも 11.1
魚介類 あゆ（天然、内臓、焼き） 63.2
〃 (いわし類) 18
〃 はぜ 12.4
〃 やつめうなぎ 31.6
〃 あさり 18.8
〃 あさり 37.8
〃 あわび 33.9
〃 たにし 19.4
〃 もがい 11.3
〃 干しえび 15.1
肉類 ぶた肝臓 13
〃 ぶた 19.8
し好飲料類 抹茶 17
〃 せん茶 20
〃 紅茶 17
〃 ココア 14
調味料及び香辛料類 からし 11.1
〃 カレー粉 28.5
〃 こしょう 20
〃 さんしょう 10.1
〃 しょうが 14.1
〃 セージ 50
〃 タイム 110
〃 チリパウダー 29.3
〃 とうがらし 12.1
〃 バジル 120
〃 パセリ 17.5
〃 パプリカ 21.1
〃 パン酵母 13